100 short English expressions about “Cooking and Complimenting

foto pelajar

Mastering Short English Expressions: Cooking and Complimenting Like a Native

Hello, English learners! Selamat datang kembali di blog Belajar Bahasa Inggris.

Pernahkah kalian berada di situasi di mana kalian sedang memasak bersama teman penutur asing (native speaker), atau mungkin diundang makan malam oleh kolega luar negeri? Saat berada di dapur atau di depan meja makan, bahasa Inggris yang kita butuhkan terkadang bukan bahasa Inggris formal yang kaku seperti di dalam buku teks sekolah. Kita membutuhkan ungkapan-ungkapan pendek, praktis, dan natural—atau yang biasa kita sebut sebagai short expressions.

Dalam artikel kali ini, kita akan membedah dua topik yang saling berkaitan erat dan sangat sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari: Cooking (Memasak) dan Complimenting (Memberi Pujian makanan).

Menguasai ekspresi pendek ini akan membuat kalian terdengar lebih natural, percaya diri, dan tentunya lebih akrab saat berinteraksi di meja makan atau dapur. Yuk, kita bahas satu per satu secara mendalam!

Part 1: Short Expressions in the Kitchen (Cooking)

Saat kita memasak, suasana di dapur biasanya bergerak dengan cepat. Oleh karena itu, native speakers jarang menggunakan kalimat yang panjang lebar. Mereka lebih suka menggunakan phrases (frasa) pendek atau bahkan perintah satu-kata yang efektif.

Mari kita bagi ekspresi memasak ini ke dalam beberapa kategori aktivitas di dapur:

1. Preparing the Ingredients (Menyiapkan Bahan)

Sebelum menyalakan kompor, langkah pertama tentu saja adalah menyiapkan bahan-bahan (prepping). Berikut adalah beberapa ekspresi pendek yang sering digunakan:

·         "Chop it up." (Potong-potong.)

o    Frasa ini digunakan ketika meminta seseorang memotong sayuran atau daging menjadi potongan-potongan kecil.

o    Contoh: "Can you chop up the carrots?" (Bisa tolong potong-potong wortelnya?)

·         "Dice it." (Potong dadu.)

o    Jika chop sifatnya lebih umum, dice artinya memotong bahan makanan berbentuk kotak-kotak kecil seperti dadu (biasanya untuk bawang bombay atau kentang).

·         "Slice it thinly." (Iris tipis-tipis.)

o    Digunakan untuk bahan yang perlu diiris tipis seperti mentimun atau bawang merah.

·         "Give it a rinse." (Bilas sebentar / Cuci sebentar.)

o    Menunjukkan aktivitas mencuci sayur atau buah dengan air mengalir tanpa perlu menggosoknya terlalu kuat.

o    Contoh: "Give the lettuce a quick rinse." (Bilas seladanya sebentar.)

·         "Peel the skin." (Kupas kulitnya.)

o    Digunakan untuk buah atau sayur seperti kentang, apel, atau mangga.

2. Cooking Action (Proses Memasak di Atas Kompor)

Ketika masakan sudah mulai diolah di atas api, ekspresi-ekspresi pendek berikut akan sangat mendominasi:

·         "Turn up the heat." / "Turn it down." (Besarkan apinya. / Kecilkan apinya.)

o    Ini adalah ekspresi krusial. Heat di sini merujuk pada suhu atau api kompor. Jika Anda ingin mengubahnya ke api sedang, Anda bisa berkata: "Keep it on medium heat."

·         "Give it a stir." (Aduk sebentar.)

o    Daripada mengatakan "Stir the food," penutur asli lebih sering menggunakan kata benda a stir.

o    Contoh: "The soup is boiling, give it a stir." (Supnya sudah mendidih, aduk sebentar ya.)

·         "Bring it to a boil." (Rebus sampai mendidih.)

o    Digunakan saat Anda memasak air atau sup dan menunggu hingga airnya mengeluarkan gelembung-gelembung panas.

·         "Let it simmer." (Biarkan mendidih kecil / diamkan dengan api kecil.)

o    Simmer adalah teknik memasak di mana makanan tetap direbus tetapi dengan api yang sangat kecil agar bumbunya meresap sempurna (seperti memasak rendang atau semur).

·         "Don't overcook it." (Jangan terlalu matang / Jangan kematangan.)

o    Peringatan agar makanan (terutama daging atau sayuran hijau) tidak dimasak terlalu lama hingga teksturnya rusak atau keras.

·         "Keep an eye on it." (Tolong awasi/lihatin masakannya.)

o    Ekspresi idiomatis pendek yang berarti "jangan sampai gosong atau meluap saat saya pergi sebentar."

3. Tasting and Seasoning (Mencicipi dan Membumbui)

·         "Give it a taste." (Coba cicipi.)

o    Mengajak orang lain atau diri sendiri untuk merasakan makanan sebelum disajikan.

·         "It needs more salt." (Kurang garam.)

o    Cara cepat untuk mengatakan makanan kurang asin. Jika kurang manis, Anda tinggal menggantinya menjadi "It needs more sugar."

·         "Season it well." (Bumbui dengan baik.)

o    Perintah atau saran agar memberikan garam, lada, atau rempah-rempah secukupnya agar rasanya mantap.

·         "Easy on the pepper!" (Jangan banyak-banyak ladanya! / Hati-hati dengan ladanya!)

o    Kata "Easy on..." digunakan untuk memperingatkan seseorang agar tidak memasukkan suatu bahan secara berlebihan.

Part 2: Short Expressions for Complimenting Food (Memuji Makanan)

Setelah makanan matang dan dihidangkan, momen krusial berikutnya adalah memberikan apresiasi atau pujian. Mengatakan "It's delicious" atau "Yummy" terus-menerus tentu akan terdengar membosankan.

Agar kosakata kalian lebih bervariasi, berikut adalah ekspresi pendek untuk memuji makanan berdasarkan situasi dan teksturnya:

1. General Compliments (Pujian Umum yang Sering Digunakan)

·         "This is amazing!" (Ini luar biasa enak!)

o    Sangat kasual, penuh energi, dan menunjukkan bahwa Anda benar-benar menyukai makanannya.

·         "Tastes great!" (Rasanya mantap!)

o    Singkat, padat, dan sangat sering diucapkan tepat setelah suapan pertama.

·         "You’ve outdone yourself!" (Kamu hebat banget kali ini! / Ini masakan terbaikmu!)

o    Ini adalah pujian tingkat tinggi untuk seseorang yang sering memasak untuk Anda, yang berarti masakannya kali ini jauh lebih enak dari biasanya.

·         "Hits the spot." (Pas banget di lidah / Sangat memuaskan.)

o    Sebuah idiom pendek yang digunakan saat makanan tersebut benar-benar memuaskan rasa lapar atau keinginan Anda saat itu.

o    Contoh: "Wow, this warm soup really hits the spot on a rainy day." (Wah, sup hangat ini pas banget dinikmati saat hari hujan.)

2. Complimenting Textures (Memuji Berdasarkan Tekstur Makanan)

Makanan yang enak tidak hanya soal rasa (flavor), tetapi juga soal tekstur (texture). Berikut cara memujinya:

·         "It’s so tender!" (Dagingnya empuk banget!)

o    Digunakan khusus untuk daging (sapi, ayam, atau kambing) yang dimasak dengan sempurna sehingga mudah dikunyah dan tidak alot.

·         "Crispy on the outside, juicy on the inside." (Garing di luar, lembut/berair di dalam.)

o    Ini adalah deskripsi emas untuk makanan yang digoreng atau dipanggang seperti ayam goreng tepung atau steak.

·         "Perfectly cooked." (Tingkat kematangannya pas.)

o    Bisa digunakan untuk pasta yang al dente, steak dengan tingkat kematangan yang pas, atau sayuran yang masih renyah.

·         "It melts in your mouth." (Makanannya lumer di mulut.)

o    Digunakan untuk makanan yang sangat lembut seperti kue, cokelat, atau daging dengan kandungan lemak yang gurih yang langsung hancur kelembutannya saat dimakan.

3. Complimenting the Aroma (Memuji Aroma Makanan)

Bahkan sebelum makanan masuk ke mulut, kita sudah bisa memujinya lewat aroma yang tercium dari dapur:

·         "Smells divine!" (Aromanya luar biasa enak / wangi banget!)

o    Kata divine memberikan kesan bahwa aromanya sangat surgawi dan menggugah selera.

·         "Something smells good!" (Ada yang baunya enak nih!)

o    Ekspresi bagus saat Anda baru saja berjalan masuk ke dalam rumah atau dapur dan mencium aroma masakan.

Part 3: Vocabulary Spotlight (Kamus Kecil Dapur)

Agar artikel blog ini semakin lengkap untuk bahan belajar kalian, mari kita rangkum beberapa kata kerja (verbs) penting seputar memasak beserta maknanya yang sering membingungkan pembaca:

English Word	Meaning (Arti)	Keterangan Singkat
Boil	Merebus	Memasak dengan air yang sangat panas dan berbuih.
Stir-fry	Menumis	Memasak cepat dengan sedikit minyak (seperti bikin nasi goreng).
Deep-fry	Menggoreng terendam	Menggoreng dengan minyak yang sangat banyak sampai makanan tenggelam.
Bake	Memanggang (kue)	Memasak menggunakan oven untuk roti, kue, atau pastry.
Roast	Memanggang (daging)	Memasak menggunakan oven atau api terbuka khusus untuk daging/sayuran utuh.
Grill	Membakar	Memasak langsung di atas bara api (seperti sate atau BBQ).

Part 4: Real-Life Conversation Examples (Contoh Percakapan Nyata)

Untuk melihat bagaimana ekspresi-ekspresi di atas diaplikasikan dalam kehidupan nyata, mari kita pelajari dua contoh percakapan pendek berikut.

Percakapan 1: Di Daria Dapur (In the Kitchen)

Situasi: Sarah sedang membantu Alex memasak makan malam di dapur.

Alex: Sarah, can you please keep an eye on the soup? I need to grab some garlic.

Sarah: Sure! Should I turn down the heat? It’s boiling quite hard.

Alex: Yes, please. Just let it simmer on medium heat. Oh, and can you chop up these scallions?

Sarah: No problem. Do you want me to slice them thinly?

Alex: Yes, perfectly. Thanks, Sarah! Give it a taste later to see if it needs more salt.

Percakapan 2: Di Meja Makan (At the Dinner Table)

Situasi: Setelah makanan siap, Sarah mencicipi masakan Alex.

Sarah: Wow, Alex! Something smells divine here.

Alex: Dinner is served! It’s roasted beef with mushroom sauce. Please, dig in.

Sarah: (Taking a bite) Oh my god, Alex. This is amazing! The beef is so tender, it literally melts in my mouth.

Alex: Really? I was worried it might be overcooked.

Sarah: Not at all. It’s perfectly cooked. You’ve seriously outdone yourself this time!

Alex: Thanks, Sarah! That really hits the spot for me to hear that.

Kesimpulan & Tips untuk Pembaca Blog

Belajar bahasa Inggris bukan hanya soal menghafal rumus tata bahasa (grammar), melainkan bagaimana kita bisa merespons situasi sosial dengan ekspresi yang tepat dan natural.

Saat memasak, fokuslah pada efisiensi dengan menggunakan kata-kata seperti chop, stir, simmer, atau turn it down. Dan saat Anda bertamu atau makan bersama orang lain, jangan pelit memberikan pujian. Gunakan variasi ekspresi seperti hits the spot, tender, atau you've outdone yourself untuk menghargai usaha si juru masak.

Sekarang giliran kalian! coba tulis di kolom komentar di bawah: What is your favorite food, and how would you compliment it in English?

Jangan lupa untuk membagikan (share) artikel ini ke teman-teman kalian yang juga sedang belajar bahasa Inggris, ya! See you in the next post, happy learning, and happy cooking!

 

Here are 100 short English expressions about “Cooking and Complimenting” — each with Indonesian translation 🇮🇩 and easy pronunciation guide (in simple phonetics).

🍳 Cooking Expressions (1–50)

No.	English Expression	Indonesian Translation	Pronunciation
1	Let’s start cooking!	Ayo mulai masak!	Lets start kuking
2	What should we cook today?	Masak apa hari ini?	Wat syud wi kuk tudei
3	I love cooking with you.	Aku suka masak bersamamu.	Ai lav kuking wit yu
4	Stir it gently.	Aduk perlahan.	Ster it jentli
5	Don’t forget the salt.	Jangan lupa garamnya.	Dont forget de solt
6	Add more spices.	Tambahkan lebih banyak bumbu.	Ed mor spaisez
7	Let it simmer.	Biarkan mendidih pelan.	Let it simer
8	Taste it first.	Cicip dulu.	Teist it ferst
9	It smells so good!	Baunya enak banget!	It smelz so gud
10	Preheat the oven.	Panaskan oven terlebih dahulu.	Prihit de oven
11	Slice the onions thinly.	Iris bawangnya tipis-tipis.	Slais de anyons tinli
12	Mix everything well.	Campur semuanya dengan baik.	Miks evriting wel
13	Watch the heat.	Jaga apinya.	Woch de hit
14	Keep stirring.	Terus diaduk.	Kip stering
15	Flip it over.	Balikkan.	Flip it over
16	Don’t burn it!	Jangan sampai gosong!	Dont bern it
17	Time to plate!	Saatnya disajikan!	Taim tu pleit
18	Garnish it nicely.	Hias dengan cantik.	Garnish it naisli
19	I think it’s done.	Kayaknya sudah matang.	Ai think its dan
20	Let it cool down.	Biarkan dingin dulu.	Let it kul daun
21	Try this sauce.	Coba saus ini.	Trai dis sos
22	I’ll wash the dishes.	Aku yang cuci piring.	Ail wosh de dishez
23	The soup is ready!	Supnya sudah siap!	De sup is redi
24	Boil some water.	Rebus air.	Boil sam woter
25	Fry it until golden.	Goreng sampai keemasan.	Frai it antil golden
26	Add a little sugar.	Tambahkan sedikit gula.	Ed e litel syugar
27	Chop the vegetables.	Potong sayurannya.	Cop de vejtabels
28	Clean the table.	Bersihkan meja.	Klin de teibel
29	I love your kitchen.	Aku suka dapurmu.	Ai lav yor kichen
30	Who’s the chef today?	Siapa juru masak hari ini?	Hus de chef tudei
31	Let’s cook together.	Ayo masak bareng.	Lets kuk tugeder
32	Don’t rush it.	Jangan terburu-buru.	Dont rash it
33	Add some butter.	Tambahkan mentega.	Ed sam bater
34	Keep it warm.	Jaga tetap hangat.	Kip it worm
35	It’s still raw.	Masih mentah.	Its stil ro
36	It’s perfectly cooked.	Matangnya pas banget.	Its perfekli kukt
37	Pass me the spoon.	Tolong ambilkan sendoknya.	Pas mi de spun
38	Be careful with the knife.	Hati-hati dengan pisau.	Bi kerful wit de naif
39	Don’t spill it!	Jangan tumpahkan!	Dont spil it
40	That’s too salty.	Itu terlalu asin.	Dats tu soli
41	It’s too spicy!	Pedas banget!	Its tu spaisi
42	It’s bland.	Kurang rasa.	Its blend
43	Just right!	Pas banget!	Jast rait
44	Add more chili.	Tambahkan cabai lagi.	Ed mor cili
45	Where’s the apron?	Di mana celemeknya?	Wers de epron
46	I love homemade food.	Aku suka makanan rumahan.	Ai lav homemed fud
47	Cooking is relaxing.	Memasak itu menenangkan.	Kuking is rilaksing
48	Let’s clean up.	Ayo beres-beres.	Lets klin ap
49	Cooking brings people together.	Masak menyatukan orang.	Kuking brinz pipel tugeder
50	I learned a new recipe.	Aku belajar resep baru.	Ai lernd e nyu resipi

 

🥂 Complimenting Expressions (51–100)

No.	English Expression	Indonesian Translation	Pronunciation
51	This tastes amazing!	Rasanya luar biasa!	Dis teists emeizing
52	You’re a great cook!	Kamu jago masak!	Yor e greit kuk
53	Delicious!	Enak banget!	Delisyas
54	Yummy!	Lezat!	Yami
55	So flavorful!	Penuh rasa!	So fleivorful
56	It’s perfectly seasoned.	Bumbunya pas banget.	Its perfekli sizond
57	I love the texture.	Aku suka teksturnya.	Ai lav de tekschur
58	The aroma is wonderful.	Aromanya luar biasa.	De aroma is wonderful
59	This could be from a restaurant.	Ini seperti makanan restoran.	Dis kud bi from e restoran
60	You nailed it!	Kamu berhasil banget!	Yu neild it
61	Best dish ever!	Hidangan terbaik!	Best dish ever
62	I can’t stop eating this.	Aku nggak bisa berhenti makan ini.	Ai kent stop iting dis
63	So tasty!	Enak sekali!	So teisti
64	You outdid yourself!	Kamu benar-benar luar biasa!	Yu autdid yorself
65	I want the recipe!	Aku mau resepnya!	Ai want de resipi
66	What’s your secret?	Apa rahasianya?	Wats yor sikret
67	It melts in my mouth.	Lumer di mulut!	It melts in mai mauth
68	This is comfort food.	Ini makanan penghibur.	Dis is comfort fud
69	I love the presentation.	Aku suka penyajiannya.	Ai lav de prezenteshon
70	It looks beautiful.	Kelihatannya cantik.	It luks biyutiful
71	You have talent!	Kamu berbakat!	Yu hev talent
72	So professional!	Kayak profesional!	So profeshonal
73	It’s cooked to perfection.	Matangnya sempurna.	Its kukt tu perfeksion
74	What a masterpiece!	Luar biasa!	Wat e masterpis
75	You should open a restaurant.	Kamu harus buka restoran.	Yu syud open e restoran
76	Amazing flavor balance.	Keseimbangan rasanya luar biasa.	Emeizing fleivor balans
77	Simply divine.	Sungguh nikmat.	Simpliy divain
78	The best I’ve ever had.	Terbaik yang pernah aku coba.	De best aiv ever hed
79	It’s finger-licking good.	Enaknya bikin jilat jari.	Its finger liking gud
80	You make it look easy.	Kamu membuatnya terlihat mudah.	Yu meik it luk izi
81	Every bite is perfect.	Setiap gigitan sempurna.	Evri bait is perfekt
82	That sauce is heavenly.	Sausnya enak banget.	Dat sos is hevnli
83	I could eat this all day.	Aku bisa makan ini seharian.	Ai kud it dis ol dei
84	So fresh and tasty.	Segar dan lezat.	So fresh end teisti
85	You have magic hands.	Tanganmu ajaib!	Yu hev mejik hends
86	Just the right amount of spice.	Pas banget pedasnya.	Jast de rait emaunt of spais
87	That’s restaurant quality.	Kualitas restoran!	Dats restoran kwoliti
88	It’s so creamy.	Lembut banget.	Its so krimi
89	I’m impressed!	Aku kagum!	Aim imprest
90	You made it perfectly.	Kamu buatnya sempurna.	Yu meid it perfekli
91	The flavor is rich.	Rasanya kuat.	De fleivor is rich
92	You really know your way in the kitchen.	Kamu benar-benar jago di dapur.	Yu rili no yor wei in de kichen
93	This dish is a hit!	Hidangan ini sukses!	Dis dish is e hit
94	You cook with love.	Kamu masak dengan cinta.	Yu kuk wit lav
95	The texture is perfect.	Teksturnya pas banget.	De tekschur is perfekt
96	I want seconds!	Aku mau tambah!	Ai want sekends
97	You’re a kitchen star!	Kamu bintang dapur!	Yor e kichen star
98	Everyone loves your cooking.	Semua orang suka masakanmu.	Evriwan lavs yor kuking
99	It’s better than I expected.	Lebih enak dari yang kukira.	Its beter den ai ekspkted
100	You made my day!	Kamu membuat hariku menyenangkan!	Yu meid mai dei

 

📝 Catatan Motivasi Belajar Bahasa Inggris

Praktekkan sebanyak-banyaknya dengan cara membaca dan mengucapkannya berulang-ulang.
Semakin sering kamu berlatih, semakin tajam keterampilan Bahasa Inggrismu.

Jangan takut membuat kesalahan — setiap kesalahan adalah langkah menuju kemahiran.
Ucapkan setiap kalimat dengan percaya diri, dengarkan pengucapan aslinya, dan ulangi sampai terasa alami di lidahmu.

Latihan yang konsisten akan membuatmu:
✅ Lebih cepat memahami kalimat dalam percakapan sehari-hari.
✅ Lebih lancar berbicara tanpa berpikir terlalu lama.
✅ Lebih percaya diri saat berkomunikasi dengan orang lain dalam Bahasa Inggris.

Ingatlah:

“Practice makes progress — not perfect, but always better.”
(Latihan membawa kemajuan — mungkin tidak sempurna, tapi selalu lebih baik.)

Jadi, ulangilah setiap hari, kapan pun dan di mana pun.
Sedikit demi sedikit, kamu akan melihat perubahan besar dalam kemampuan bahasamu. 🌟

Sekarang giliran kalian! coba tulis di kolom komentar di bawah: What is your favorite food, and how would you compliment it in English?

Jangan lupa untuk membagikan (share) artikel ini ke teman-teman kalian yang juga sedang belajar bahasa Inggris, ya! See you in the next post, happy learning, and happy cooking!